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Notre restaurant très raffiné, le Solaris, s'inspire des cuisines espagnole, italienne, marocaine et grecque pour vous proposer de succulents plats provençaux modernes. Son nom évoque la lumière et le soleil, si caractéristiques de la région. La région est très réputée pour ses superbes couleurs profondes, ses arômes et sa gastronomie parfumés.
Le restaurant reflète les couleurs dominantes de ce lieu unique: noir et bland avec des touches réhaussées de roses et de verts. C'est également un lieu très urbains et tendance. Une gastronomie originale et succulente en passe de devenir un classique à Marseille.
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Notre brasserie cosmopolite Café Terracotta est un lieu idéal pour les groupes, avec sa touche provençale, son ambiance moderne et une pointe de rustique. La brasserie rappelle les premières « épiceries».
un buffet méditerranéen vous propose une cuisine provençale authentique ainsi que des plats siciliens et du Péloponèse. Vous pourrez choisir parmi des vins de Provence, de Sicile et du Péloponèse.
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Découvrez dans nos 2 bars, dont l’un à l’atmosphère d’un comptoir africain du 19éme siècle, une large sélection de tapas, liqueurs et alcools du bassin méditerranéen.
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